have a steep learning curve; have a sharp learning curve

learning curveは「学習曲線（習熟曲線）」のことで，縦軸を学習度（習熟度）、横軸を時間としたグラフ）で，時間ととも学習度（習熟度）がどのように上がるかを表す曲線です．
それがsteepまたはsharpですから，この曲線の傾きが急だということです．これは，すなわち，時間に対する習熟の度合いが高い（つまり，短時間で習熟する）ということですね．

人が主語の場合と，習熟する技術などが主語の場合があります．

意味は．．． 　　（人が）短期間で多くを学ぶ。物事を習得するのが早い。 　　（技術などが）容易に習熟できる。

例文１：

He has a sharp learning curve.

訳は．．． 　　彼は物事を習得するのが早い。

例文２：

This job has a sharp learning curve.

訳は．．． 　　この仕事は容易に習熟できる。




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